Unterlagen für Kaki (Diospyros kaki L.)

Zur Zeit sind noch keine schwachwüchsigen Unterlagen für Kakis verfügbar. Die vermutlich besten Unterlagen für Mitteleuropa sind die frostharten Lotuspflaumen (Diospyros lotus), da Kakis selbst meist nicht winterhart genug sind und Amerikanische Kaki (Diospyros virginiana) dazu neigen Wurzelausläufer zu produzieren und oft langfristig inkompatibel sind.

  • Lotuspflaume (Diospyros lotus):
    • meistverwendete Unterlage in Europa
    • beste Anpassungsfähigkeit an verschiedene Böden
    • resistent gegen Frost und Trockenheit
    • gut verzweigtes Wurzelsystem
    • Produktionseintritt teilweise schon nach 3 Jahren nach der Veredlung
    • einige Sorten sind mehr oder weniger inkompatibel
  • Amerikanische Kaki (Diospyros virginiana)
    • kurze Lebenserwartung (10-20 Jahre), wegen langfristiger Inkompatibilität der meisten Sorten
    • resistent gegen Frost
    • bevorzugt leichte, gut drainierte Böden
    • neigt zur Bildung von Wurzelausläufern
    • Pfahlwurzelbildung erschwert das Verpflanzen
  • Kaki (Diospyros kaki):
    • Unterlage ausschließlich für mediterranes Klima
    • in Deutschland nicht langfristig winterhart
    • volle Kompatibilität aller Sorten

3 Comments

  • Jörg Hildebrandt

    Reply Reply 21. November 2021

    Vielen Dank :)

  • Jörg Hildebrandt

    Reply Reply 21. November 2021

    Guten Abend,
    ich kaufte eine Kaki : Hana Fuyo, die 2 x pfropfstellen hatte, aber den Winter nach dem Einpflanzen im Herbst nicht überstand – nur unterhalb der ersten Pfropfstelle trieb sie mit lanzettlicheren Blättern aus. Kann dass einen Diospyrus lotus sein und bringt es was die kommen zu lassen, wenn andere Kaki Bäume in der Nähe sind ( da ich ja nicht weiß ob männlich oder weiblich). Soll ich sie lieber ersetzen oder versuchen selbst zu pfropfen?
    bin in Österreich / St. Pölten NÖ.
    Vielen Dank für die Einschätzung.

    Jörg Hildebrandt

    • Johannes

      Reply Reply 21. November 2021

      Guten Abend Jörg,

      es ist vermutlich eine Diospyros lotus, was da unterhalb der Veredlungsstelle austreibt. Eventuell könnte es auch D. virginiana sein, aber die wird seltener als Unterlage verwendet und sollte sich durch größere, oberseits glatte unterseits raue und allgemein „feste“ Blätter (eher wie Kaki) von D. lotus unterscheiden (eher „dünne“, kleinere, glatte Blätter, eher ohne Glanz). Ob es besser ist die stehen zu lassen, zu veredeln, oder zu ersetzen, kann alles richtig sein – es kommt darauf an, was das Ziel ist. Ich habe selber schon mehrere Kakisorten verloren, aber die Unterlagen (D. lotus definitiv in meinem Fall) sind auch wieder ausgetireben und ich habe die wieder neu veredelt, testweise auch mit D. virginiana Sorten. Zumindest bisher hat das bei mir gut geklappt, auch wenn es unter Diospyros scheinbar zwischen D. lotus, virginiana und kaki Unterträglichkeiten zwischen verschiedenen Sorten gibt. Es ist etwas experimenteller. Wenn man schnell und sicher einen Kakibaum haben will, ist neu zu pflanzen wohl die beste und sicherste Alternative.

      D. lotus Früchte (wenn es denn eine weibliche Pflanze wäre) sind meiner Erfahrung nach recht klein (2cm), geschmacklich eher gewöhnungsbedürftig, oft auch nach dem Weichwerden noch ziemlich adstringierend, und voll Kerne (wenn es männliche in der Nähe gibt). Amseln und andere Drosseln lieben sie jedoch, also für solche Vögel wäre eine Lotuspflaume etwas Gutes.

      Nachdem ich mich vor einem Ratschlag gedrückt habe, muss ich vielleicht doch noch positionieren: Ich würde die Unterlage selbt veredeln oder erst einmal wachsen lassen, wenn sie noch nicht groß genug dafür ist (vll. 8-10 mm Durchmesser), aber das rate ich jetzt auch nur, weil es eigentlich nicht anders geht, als jemand, der eine Webseite zum Veredeln betreibt ;-).

      Viele Grüße und Erfolg mit der Entscheidung.
      Johannes

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